Kalaista talvenaikaa kalan ystävät!

Alkutalven kalastusharrastus, kuten muulloinkin, vaatii onnistuakseen terveen harkinnan riskien osalta!

Vapaa-ajan kalastus on upea tapa hankkia elämyksiä, hyötyliikuntaa sekä aitoa lähiruokaa!

Muistattehan että kalalajistossamme on monia ruokakäyttöön sopivia vähäarvoisiksi kutsuttuja lajeja. Kokeilkaapa niitä kalaruokiinne.
Arvokala-ajattelusta monimuotoisen lajiston hyödyntämisen kautta uusiin herkullisiin kalaruokiin.
Alla kuva lahnaherkuista!

Ps. Reseptiikkaa! Keisarillinen Kiiski.

 

img