Talven apajat valmiina, talvikalastuksen aika on koittanut! Kalastus koukuttaa, siispä harkiten vaihteleville keleille ja jäille"ruokakoria" keventämään, harkitusti vesillä!

Mikäpä sen parempaa kuin itse pyydystetty kala! Se jos mikä on aitoa lähiruokaa.

Vapaa-ajan kalastus on upea tapa hankkia elämyksiä, hyötyliikuntaa sekä aitoa lähiruokaa!

Muistattehan että kalalajistossamme on monia ruokakäyttöön sopivia vähäarvoisiksi kutsuttuja lajeja. Kokeilkaapa niitä kalaruokiinne.
Arvokala-ajattelusta monimuotoisen lajiston hyödyntämisen kautta uusiin herkullisiin kalaruokiin.
Alla kuva lahnaherkuista!

Ps. Reseptiikkaa! Keisarillinen Kiiski.

 

img