Kalervo Mustakallio
Huomatkaa että kalojen alimmat mitat sivuillani ovat useita vuosia vanhoja, tarkistakaa aina jottei ylläreitä tulisi! Ja taas kerran on uusi talviaika 2025-26, kelit vaihtelevat! Kalastus koukuttaa, siispä tyhmyydestä sakoitetaan joten harkiten vaihteleville keleille "ruokakoria" keventämään, harkitusti ulapoilla sekä jäillä!
Mikäpä sen parempaa kuin itse pyydystetty kala! Se jos mikä on aitoa lähiruokaa.
Vapaa-ajan kalastus on loistava tapa hankkia elämyksiä, hyötyliikuntaa sekä aitoa lähiruokaa!
Muistattehan että kalalajistossamme on monia ruokakäyttöön sopivia vähäarvoisiksi kutsuttuja lajeja. Kokeilkaapa niitä kalaruokiinne.Arvokala-ajattelusta monimuotoisen lajiston hyödyntämisen kautta uusiin herkullisiin kalaruokiin.
Alla kuva lahnaherkuista!
Ps. Reseptiikkaa! Keisarillinen Kiiski.

